2015年1月12日 星期一

品名:孫義順六安茶


品名:孫義順六安茶
年份:2005
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孫義順六安茶,一簍500公克裝,一條六簍
Line:qaz621022批發專線::0919685435
六安茶,又称为“安茶”,是安徽祁门的一种历史名茶,民间称为“软枝茶”。明永乐《祁阊志》有软枝茶记载,“祁红”诞生前,“安茶”享有很高声誉,生产数量也较多。主要产区在祁门芦溪。
  六安茶介于红茶和绿茶之间的半发酵紧压茶,选料精细,加工独特,品质更是出众。在粤东颇负盛名,与“徽六名茶”并驾齐驱。茶品紧结不松散,汤色红琥珀色,入口略苦爽口有回甘,香气浓郁飘逸、泌人心脾,苦而生津六泡之后水转甜,陈韵留齿久不散。六安茶茶性温和,可消暑生津解渴,还有极强减肥,降火,解毒之效,特别是对胃肠有很强的护养功效。
  六安茶有什么功效:安茶适合热带潮湿地区人们饮用,却有科学根据。广东、南洋一带多湿热天气,人们饮用新茶,容易上火,致头昏脑胀,烦燥不安,重者甚至出现流鼻血等症状。而安茶性温凉,尤其是陈年安茶,火气已退尽,茶性更温,味涩生津,能够祛湿解暑。因此六安茶以陈为贵,越陈越醇。



黑茶中的貴族茶 - 六安茶
六安茶,又稱六安籃茶、六安笠仔茶,是清末民初安徽的一個茶葉品牌。六安籃茶,採用徽菁,條索黑亮,茶湯成深琥珀紅色,茶湯爽口,製作的工序繁複,而且需要數年之陳期方可出售,殊為珍貴。
六安茶的功效
陳年六安茶品可以為藥引,性溫涼,尤其陳年的安茶,火氣全退,茶性更溫,味澀生津,祛濕解暑,故安茶以陳為貴,愈陳愈醇。早自明代屠隆《茶箋》記載:「六安,品亦精,入藥最效。」在《中國茶文化大辭典》有此記述:「六安茶,茶名。產于六安的茶葉統稱。明代六安茶聞名全國,消食化積,可以入藥。」
六安茶的分類
在孫義順、康秧春、民國鄭靄記義順號等陳年笠仔六安當中,孫義順六安茶是最為聞名的。孫義順老六安可說是所有陳年老茶包括普洱茶中,所附「茶票」與「玄機」最多的茶品了。包含麵票、底票、內票、茶團內的藥票,顯然早年為了防止仿冒,可說煞費苦心。

「五票孫義順」 秋葉印為記
秋葉印為記的五票孫義順十分罕見,不但竹籃外形是典型的民初手工制法,寬且扁,吏用的竹葉當中,帶有老葉,竹藍竹細而幼,它所包含的內票 – 包括三張麵票,腰票 (白色) 和底票 (紅色)
「三票孫義順」
三票孫義順的內票包含了一張紅色的簡介,一張防偽油光紙的說明簡介,和一張稍厚雙面印刷的「版權宣示聲明書」。它的選料上乘,茶面幼嫩細上芽,滲透微微的藥香。所沖泡出來的茶湯,湯色紅潤亮麗,水質細膩,細而軟滑,微甘帶甜,茶香清幽而幼細,十分醇和。


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2018年陳升老班章(編號489)

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