90年代
十兩茶
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十兩茶屬於黑茶類,營養成份相當多，但就西北少數民族的需要而言，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類等。
（1）含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1：能治療腳氣病、治療多發性神經類。維生素B2：可治療角膜炎、結膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C：防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化。西北的兄弟少數民族，特別是從事畜牧業的遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用黑茶，能有效地保持各種維生素的需求，保持身體健康。
（2）多種礦物質,黑茶中礦物質主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來說，飲用黑茶是他們人體必需礦物質的重要來源，黑茶中有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，黑茶能保持消費者牙齒健美。
（3）蛋白質、氨基酸、糖類等也是飲用者的重要營養來源。
（1）含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1：能治療腳氣病、治療多發性神經類。維生素B2：可治療角膜炎、結膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C：防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化。西北的兄弟少數民族，特別是從事畜牧業的遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用黑茶，能有效地保持各種維生素的需求，保持身體健康。
（2）多種礦物質,黑茶中礦物質主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來說，飲用黑茶是他們人體必需礦物質的重要來源，黑茶中有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，黑茶能保持消費者牙齒健美。
（3）蛋白質、氨基酸、糖類等也是飲用者的重要營養來源。
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